Semana #35

Equipo 2 

Fenomeno del niño y de la niña

El Ciclo conocido como El Niño, La Niña - Oscilación del Sur - ENOS, es la causa de la mayor señal de variabilidad climática en la franja tropical del océano Pacifico, en la escala interanual. El Niño y su fase opuesta La Niña, son las componentes oceánicas del ENOS y corresponden, en términos generales, a la aparición, de tiempo en tiempo, de aguas superficiales relativamente más cálidas (El Niño) o mas frías (La Niña) que lo normal en el Pacífico tropical central y oriental, frente a las costas del norte de Perú, Ecuador y sur de Colombia. Estas alteraciones de la estructura térmica superficial y subsuperficial del océano están asociadas con el debilitamiento de los vientos alisios del Este y con el desplazamiento del núcleo de convección profunda del Oeste al Centro del Océano Pacífico tropical, en condiciones El Niño o con su permanencia e intensificación en el caso de La Niña.

La componente atmosférica del ENOS, conocida con el nombre de la Oscilación del Sur, corresponde a la variación interanual del campo de presión atmosférica cerca de la superficie, en la región del Pacífico centro-occidental. Durante algunos años la presión atmosférica en el Pacífico central es mayor que en el occidental, en otros años ocurre lo contrario; esta alternancia interanual de las anomalías positivas y negativas de la presión atmosférica ha sido comprobada mediante la correlación inversa y bien definida entre los valores de presión atmosférica en Tahití (isla localizada en el centro del Pacífico) y Darwin (nororiente de Australia).

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Actividades 

1. busqueda de carta en todo e colegio

2. ordenar las en fenomeno del niño o de la niña

Semana # 34

Equipo # 1

Proteínas y enzimas 

Las proteínas y las enzimas son dos nombres estrechamente relacionados que muchas veces se utilizan de forma errónea. Ambos se refieren a macromoléculas biológicas pero la definición de cada una se basa en criterios diferentes. Las proteínas se definen basándose en su composición química, mientras que las enzimas se definen con base en su función:

• Proteína: es una macromolécula biológica formada por una o varias cadenas de aminoácidos. 

 

• Enzima: es una macromolécula biológica que cataliza reacciones biológicas.

Las proteínas tienen numerosas funciones; tienen funciones estructurales, transportan sustancias entre órganos y entre el exterior e interior celular, son los anticuerpos del sistema inmune, forman los receptores de membrana y muchas sustancias de señalización, y un larguísimo etcétera.

Presentacion  Clic 

Actividad

1- Nos dividieron en dos grupos (chocolates y frutas).

2- Realizamos un juego de actividad física ( específicamente "Tricki").

3- Nos dieron una exposición sobre las enzimas y las proteínas para después realizar un debate entre los dos equipos defendiendo su posición.

4- Realizaron un experimento con avena

Semana #33

Reacciones orgánicas

Las reacciones son un elemento importante de la química orgánica, y su conocimiento es esencial para el químico. La conversión de unas sustancias en otras se realiza mediante el empleo de reacciones, que en muchos casos actúan sobre grupos concretos de la molécula.

Clasificación de las reacciones orgánicas

En esta sección clasificarmos las distitas reacciones en base a tres criterios: ordenadas por nombre, según el tipo de enlace formado y clasificadas por reactivos de partida.

Nombre de las reacciones: Clasificación por orden alfabético del autor de las distintas reacciones orgánicas: Abuzov (reacción), Aciloínica (condensación), Aldólica (condensación), Arndt-Eistert, etc.

Enlace formado: Se pueden clasificar las reacciones según el tipo de enlace formado ó roto. Así, existen reacciones que forman enlaces simples carbono-carbono, otras generan enlaces dobles, otras enlaces simples carbono-oxígeno, etc. Esta clasificación es muy interesente desde el punto de vista sintético, puesto que con sólo fijarnos en el tipo de enlace formado en una determinada etapa del proceso, podemos deducir fácilmente el reactivo a utilizar.

Reactivo de partida: Se clasifican las distintas reacciones orgánicas según el compuesto de partida. Reacciones de alcanos, alquenos, alquinos, aldehídos y cetonas, benceno, etc.

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Semana 32

Compuestos aromáticos

Los hidrocarburos aromáticos son los compuestos orgánicos derivados del benceno o de estructuras relacionadas. En general, son insolubles en agua y buenos disolventes de grasas.

Efectos de los sustituyentes

1- efecto de activación: cuando el anillo bencenico posee grupos sustituyentes, ocurre una variación en la velocidad de reacción del sistema aromático hacia el reactivo electrificó.

A) grupos activantes: introducen electrones en el anillo bencenico.

-OH
-NH2
-R

B) grupos desactivantes: extraen electrones del anillo bencenico, produciendo una 
disminución en la densidad electrónica.

Ej: NO2 - COOH - CHO

Semana #31

Semana #31

Reacciones de adicción

Son utilizadas como fuente de síntesis dada la gran variedad de productos que pueden obtenerse (alcoholes, mono y dihaluros, sulfatos).

Reacciones de oxidación

Una reacción redox (o de oxidación-reducción) es un tipo de reacción química en donde se transfieren electrones entre dos especies

Semana #30 

Evolución de periodo 

Semana #29 

Actividad

1. Repaso para evaluación de periodo 
2. Repartición de los temas para el proyecto de 3 periodo por equipos